ARTISANE
Restaurant à l'accueil souriant à Montpellier, avec une carte de plats créatifs et raffinés, aux produits frais et de saison
Dans la rue chic du Palais des Guilhem, Marina et Lætitia se partagent les fourneaux et associent leurs talents pour proposer une carte pleine de saveurs dans leur restaurant. Cuisinière pour l'une, pâtissière pour l'autre, elles assemblent les produits frais et de saison en toute créativité. L'accueil est souriant et les assiettes sont joliment raffinées. Trois menus gastronomiques sont à découvrir. Parmi les délices proposés ici : pithiviers salé cœur coulant, champignons, comté, épinard et ail noir, suivi d'un canard en ballotine, légumes confits, raisin et jus de sarriette. Côté dessert, on craque pour une profiterole d'ananas rôti, sorbets mangue et cacao avec sauce au chocolat. Miam !
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