Un grand classique madrilène et un vrai voyage dans le temps dans cette fondée en 1827 où a vécu et écrit Cervantes.
La Casa Alberto fut fondée en 1827 et son succès ne s'est jamais démenti depuis. Elle a été rénovée il y a quelques années, mais elle garde un air de naguère : le comptoir, les verres mesureurs, la caisse enregistreuse... Un vrai voyage dans le temps ! Plusieurs spécialités se partagent la carte : la queue de taureau à l'étouffée, les escargots et les boulettes de viande. Et pour boire un verre, tous les grands classiques de tapas sont très bien réalisés. Pour la petite histoire, sachez que Cervantes a vécu (et donc écrit) dans ce bâtiment.
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