BOUCHERIE DU SUD
Depuis que Jacques a repris cette boucherie, elle ne désemplit pas ! Parce que la communauté corse est importante sur Aix-en-Provence, Jacques a choisi de proposer des produits de qualité essentiellement corses et ça plaît. Boucherie, charcuterie, traiteur, en cette période estivale on aime faire les grillades. Parmi les brochettes : veau thym citron, bœuf tex mex, poulet citron, agneau olives basilic, magret figue miel pain d'épice, travers de porc, côte d'agneau, côte de bœuf, chipolatas, merguez. La viande est charolaise. Le rayon épicerie fine complète les étals, vins corses, confitures, liqueurs, biscuits, fromages corses. Quand un Corse vient chez Jacques, il se croit presque au village. L'accueil est extra !