Datant du XIIe siècle, Rosières-aux-Salines tire son nom des roseaux bordant la Meurthe et de son passé salin. Autrefois, la saline fournissait d'importants revenus au duc de Lorraine et à la commune, favorisant sa prospérité. L'hospice, fondé au XVe siècle, témoigne d'une tradition de bienfaisance et d'hospitalité toujours présente. Élevée en prévôté au XVIe siècle, Rosières conserve des vestiges historiques du XVe au XVIIe siècle. Le haras, établi par Louis XV, eut une histoire mouvementée jusqu'à la Seconde Guerre mondiale. L'église Saint-Pierre, édifiée en 1745 par l'architecte Mique, et le pittoresque beffroi " Ban-Ban " méritent aussi un détour.

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