Restaurant qui propose des plats généreux et gourmands, des recettes traditionnelles réinventées à Lille.
Perché dans son nuage de verre, offrant une vue à 360° sur la ville, le Nū vous invite à un voyage culinaire. Ici, on invente le twist cosmopolite ! Les recettes traditionnelles y sont réinventées grâce à de savants jeux de textures et d’assaisonnements faisant découvrir d’étonnantes saveurs d’ailleurs. Poivre sauvage, curry noir ou piment fumé viennent ainsi relever des plats généreux et gourmands, faisant la part belle au local et à la saisonnalité. Des épices que l’on retrouve aussi dans les douceurs sucrées, comme cette petite tuile pimentée… étonnante !
Cet établissement est aussi référencé en tant que :