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2024
Recommandé
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2024
Restaurant étoilé à Sens alliant inventivité, souci du détail et poésie dans des menus de grand choix.
La table de Patrick Gauthier (1 étoile au Michelin) est une expérience en soi qui allie inventivité et grande poésie. Au menu Lucullus (95 €) : après quelques mises en bouche, une saint-jacques, yuzu et caviar végétal avec ses gambas lisaqua françaises au maïs frais. Puis, vient le ris de veau, champignons des bois, ainsi qu'une savoureuse pêche côtière et son risotto de betterave. Le tout se terminant bien sûr par quelques délicieux desserts du moment. Exceptionnel ! À noter que Patrick Gauthier est également à la tête d'Au Crieur de vin dans le centre-ville.
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Avis des membres sur LA MADELEINE
4.6/5
42 avis
avis_note_categorie_0
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
De C.
Visité en décembre 2023
Un beau et bon moment, merci ????
Franck Z.
Visité en décembre 2023
Dans un lieu moderne et original, à la pointe de l'ile, on peut déguster une cuisine précise avec des mets de qualité, des cuissons parfaites. Le chef maitrise son oeuvre et mérite sans doute plus que son étoile unique. Le sommelier est compétent et sympathique. Le service est parfait et les tarifs mesurés. On a obligatoirement très envie d' y revenir. À recommander sans hésitation.
Franck L.
Visité en novembre 2023
Excellente adresse pour une occasion spéciale. Des plats divins, un service irréprochable, un personnel aux petits oignons : je ne peux que recommander !
SOPHIE
Visité en novembre 2023
Une première pour ma part avec le menu saint Jacques et que dire….sinon que ce fut un opéra de saveurs dont chaque acte était marqué par des associations de saveurs incroyables
La 1ere ne sera pas la dernière!!!!
Merci à Mr Gauthier et son équipe sans oublier Mme
La 1ere ne sera pas la dernière!!!!
Merci à Mr Gauthier et son équipe sans oublier Mme
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Questions fréquentes :
LA MADELEINE compte 42 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LA MADELEINE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA MADELEINE en cliquant ici
LA MADELEINE se situe au A la pointe de l'Île Quai Boffrand , 89100 Sens
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:30 - 13:15
et 20:00 - 21:15
Jeudi
12:30 - 13:15
et 20:00 - 21:15
Vendredi
12:30 - 13:15
et 20:00 - 21:15
Samedi
12:30 - 21:15
Dimanche
Fermé
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Un vrai voyage culinaire, avec ses (bonnes) surprises et des produits de qualité.
Tout cela a bien sûr un prix, alors trouvez la grande occasion pour cela…
De plus une petite surprise vous attend en fin de repas…