LA CHAMADE
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Chalet-brasserie au décor insolite avec terrasse prisé pour sa cuisine de terroir revisitée et ses pizzas au feu de bois.
Un chalet-brasserie chic, de caractère, au décor insolite et vitaminé. Sous l'impulsion du chef Thierry Thorens, La Chamade bat plus fort dans ses espaces intérieurs élégants ou sur sa terrasse pour apprécier une cuisine de terroir revisitée. Des produits locaux, frais, de saison, et des assiettes dans un bel esprit bistronomique : terrine de foie gras maison, hachis de noisette ou filet de bar rôti... Le restaurant est aussi réputé pour ses pizzas cuites au feu de bois et ses crêpes. Le bar à fromages mérite le voyage gourmand. Formule barbecue en été.
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Avis des membres sur LA CHAMADE
3.2/5
6 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Quel plaisir de se retrouver à la Chamade !
Habitués de longue date, nous avons assisté à l'évolution du lieu, et même si nous sommes un peu nostalgiques de la "petite" Chamade, l'esprit, bien que légèrement plus "industriel" - mais le mot est fort - perdure.
Vous retrouverez dans ce restaurant une cuisine très inventive, mais attention, cela ne veut pas dire Nouvelle Cuisine. Vous avez à manger et les produits de qualité sont sélectionnés avec choix, provenant tous de la région. La beauté des assiettes ne trahissent pas la qualité gustative. Même les Pizzas sont excellentes !!!
Habitués de longue date, nous avons assisté à l'évolution du lieu, et même si nous sommes un peu nostalgiques de la "petite" Chamade, l'esprit, bien que légèrement plus "industriel" - mais le mot est fort - perdure.
Vous retrouverez dans ce restaurant une cuisine très inventive, mais attention, cela ne veut pas dire Nouvelle Cuisine. Vous avez à manger et les produits de qualité sont sélectionnés avec choix, provenant tous de la région. La beauté des assiettes ne trahissent pas la qualité gustative. Même les Pizzas sont excellentes !!!
Visité en septembre 2015
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Plats originaux et bons, dommage que ce soit un peu cher...
Se présentant comme un gastro, nous nous attendons à certaines prestations et ce n'est pas du tout le cas !!!!!! Pour vous accueillir, des toasts desséchés depuis plusieurs heures sur la table!!! ensuite des verres ébréchés et encore cela n'est qu'un détail !!! Des erreurs dans les commandes; cela peut arrive.r mais quand on voit arriver le plat c'est encore pire !!!
Intitulé du plat : gambas rissolées; salade d'épinards et dattes; crumble de tomates aux olives.
Gambas ok, le seul point positif !!! épinards transformés en roquette, crumble transformés en pauvres rondelles de tomates avec un morceau de biscuit dessus , dattes déséchées et dures apportées séparement dans une assiette car oubliées dans le plat !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
En plus c'était pour une soirée d'anniversaire, on est DEG !!!!!
PS:: il y en a même un de la table d'à coté qui à vomi en plein service; c'est surréaliste mais véridique !
UN VRAI PIEGE A TOURISTES AVEC DES PRIX EXHORBITANTS ! A EVITER A TOUT PRIX !!!!
Intitulé du plat : gambas rissolées; salade d'épinards et dattes; crumble de tomates aux olives.
Gambas ok, le seul point positif !!! épinards transformés en roquette, crumble transformés en pauvres rondelles de tomates avec un morceau de biscuit dessus , dattes déséchées et dures apportées séparement dans une assiette car oubliées dans le plat !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
En plus c'était pour une soirée d'anniversaire, on est DEG !!!!!
PS:: il y en a même un de la table d'à coté qui à vomi en plein service; c'est surréaliste mais véridique !
UN VRAI PIEGE A TOURISTES AVEC DES PRIX EXHORBITANTS ! A EVITER A TOUT PRIX !!!!
Un lieu plein de surprise dans la salle comme dans l'assiette. Les prix sont un peu élevés mais la qualité des mets l'emporte face à une restauration de "sports d'hiver".
Attention à ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre...
Attention à ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre...
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Questions fréquentes :
LA CHAMADE compte 6 avis avec une note moyenne de 3.2. Vous pouvez consulter les avis de LA CHAMADE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA CHAMADE en cliquant ici
LA CHAMADE se situe au 90, route de la Plagne , 74110 Morzine
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Seul bémol : les prix un peu élevés.