2024
Recommandé
•
2024
Le chef Alexandre Étienne gagne en maturité et s'exprime aussi en transmettant ses techniques aux équipes qui le secondent.
Dans ce restaurant dirigé par le chef Alexandre Étienne, vous verrez régulièrement le second de cuisine prendre les commandes pour officier et nous régaler. La provenance des produits et l'importance accordée à la sélection des fournisseurs restent inchangées. La carte évolue selon les saisons mais en laissant la part belle aux plats signature de la maison. Couleurs, textures, saveurs et cuissons adaptées se mêlent dans nos assiettes pour un repas des plus réussis. La salle reste simple, le service discret et sympathique. Les vins répondront à vos attentes.
Publicité
Publicité
Avis des membres sur L'HESPERIUS
4.2/5
42 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Questions fréquentes :
L'HESPERIUS compte 42 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de L'HESPERIUS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'HESPERIUS en cliquant ici
L'HESPERIUS se situe au 6, rue du Faisan , 57000 Metz
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Mardi
Fermé
Mercredi
19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
Les meilleurs à Metz et autour
Publicité
Cuisine très fine et produits frais
Nous étions 25, il n'y a pas eu un commentaire négatif. Tout le monde était plus que ravi.
Excellent
Menu enfant ( cabillaud ou steack haché frais, frites maison), menu spécial VEGAN ( surpris par la qualité ????) hamburger de haute qualité.
Desserts fabuleux ( petit ???? pour le tiramisu végétal) à essayer il n’a rien à envier au traditionnel.
Bravo à toute l’équipe et surtout au jeune chef de cuisine derrière les fourneaux !!!
Continuez comme ça ????