
Moutarde à l'ail noir bio

Moutarde à la noisette et au miel

Cette recette de moutarde vous surprendra par ses multiples saveurs. A la fois douce et parfumée, elle s’accorde parfaitement avec le léger goût sucré du miel au second plan.
La moutarde d’Apisphère…
Notre moutarde à l’ancienne au miel, Made in Périgord, est élaboré dans nos locaux à partir de miel exclusivement issu du département de la Dordogne.
Ce produit d’exception est fait à partir de graines de moutarde entières, d’eau, de vinaigre d’alcool, de miel (12%), de sel, d’épices et d’acidifiants. Les graines lui donnent une texture granuleuse et elle est associée à une moutarde plus douce qu’une moutarde traditionnelle puisque le miel vient casser l’acidité.
Une moutarde élaborée par Apisphère fabriquée de manière artisanale à partir de miel exclusivement issu du Périgord.
Moutarde de haute qualité, très appréciée, elle saura accompagner avec délicatesse une viande rouge, une vinaigrette ou encore une sauce.
Poids net : 200g
A conserver au frais après ouverture
Astuces & recettes
Vous pourrez l’utiliser sur des toasts en apéritif (50%crème fraîche/50%moutarde), pour accompagner vos plats ou encore directement en sauce avec une viande.
Fiche technique
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