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Wasabi

Wasabi - 20g net 

 

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5,90 € TTC
Vendeur
Référence:
PDF71736145455075709
Description

Culture de pleine terre, récolte des jeunes feuilles et de la racine qui est ensuite déshydraté et broyé.

Le wasabi ayant un goût piquant, donne un pouvoir aromatique et apporte de la rondeur au produit, sans lui enlever son goût et apporte une couleur verte, caractéristique. Une chantilly au Wasabi relèvera subtilement poissons et crustacés. Agrément culinaire permettant de valoriser les mets et renforcer les saveurs. 

Nom Botanique: Eutrema Japonicum 

 

 

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Détails du produit
PDF71736145455075709

Fiche technique

Composition
wasabi
Format
Pot en verre
Origine
Côtes-d'Armor
Ingrédients
Wasabi
Allergènes
Aucun
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Vendu par
La boutique de Saint-Daniel
France
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